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有些出乎关河洲的意料之外,也不知道这家店怎么卤制牛肉的,颜色很浅,明明是卤制的,却也没有卤制品常见的厚重的香气,还带着一股清香。切的很薄,看上去很有韧性。
关河洲挑起一片送入口中,肉片在嘴里被咀嚼,单单吃起来几乎无味,再细细品来才回味出一股清香,似乎只是把牛肉本身的优点放大,再掩盖住那些不足,关河洲也吃得出来,这牛肉品质很不错。
关河洲好奇地问吃得正欢的陈辰:“你不会觉得没味道吗?”
埋头苦吃的陈辰抬起头,将碗推给关河洲,示意他看向碗中。
只见碗里红红褐褐一大片,关河洲有点无奈,这陈辰也不知道什么时候往碗里加了很多辣椒和香醋。
陈辰见关河洲看清楚了碗,转回去又继续狂吃,嘴里塞满了面条,含含糊糊地说道:“其实我口味比较重啦,他们家辣椒也是自己做的,特别香!加了这些味道就变了好多,喜欢清汤寡水的不加就行了。”
关河洲口味也不轻,先尝了一口面,果然觉得太清淡了,便听陈辰的话加了香醋和一点点辣椒油。
毕竟重口味的关河洲有一个吃不了辣的胃。
加完料再尝,果然味道发生了很大的变化,加了的那一小勺辣椒油将面的香气提升了一个档次,香醋也为其添了几分味道。
关河洲吃得很满意。
面的分量不少,关河洲不仅吃光了面还喝了汤,这汤据说是炖了一晚上的牛骨汤,也不知道用了什么方子,汤色清澈见底,却鲜和馥郁回味无穷,还有加了香醋的酸味,关河洲一时没忍住将汤也喝了干净。
关河洲吃了一碗面就有饱腹感了,而陈辰早就不顾形象的胡吃海塞地解决掉了,现在又拿着不知道是啥馅的饼就着面汤继续吃。
就这样,关河洲看着陈辰吃了一碗牛肉面、一个巴掌大的饼、两个鸡蛋、一根油条外加一碗咸豆浆。对了,牛肉汤也被喝的一滴不剩。
关河洲目瞪口呆,视线隐晦地扫向对方平坦的肚子,不知道他将这些东西都吃到哪里去了。
陈辰吃好了抹了抹嘴便站起身去结账,关河洲想拉住他给钱被拒绝了。
吃饱喝足的陈辰:“又不是没有给你请回来的机会,下次你请,成了不?”
走出店门的陈辰伸了个懒腰,顺带打了个哈欠:“昨晚上睡得晚了,现在吃饱喝足有点犯困了,等回家我估计还要补个觉。”
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